Ikväll gjorde vi skitgoda hemmagjorda hamburgare. Gick inte efter nåt recept direkt utan gjorde lite som vi trodde skulle bli gott.. och det blev det :) och superlätt att göra! Nu är vi mätta och belåtna :)



4 stora hamburgare

500g nötfärs
2 ägg
1 riven lök
En liten bit finhackad porjulök
3 msk ströbröd
1 msk potatismjöl
1 tsk tomatpuré
1 knippe hackad persilja
salt
peppar
tacokrydda

(vila ett tag i kylen innan stekning)

Hamburgardressing

majonäs
ketchup
bostongurka
salt & peppar

Coleslaw

strimlad vitkål
Grovt riven morot
creme fraiche
majonäs
salt & peppar
lite citronsaft

Ta den mängd ni tycker är lagom och smaka av :) Smaklig spis!